5月27日上午，一场针对中职学生的校园招聘会在东莞实验技工学校举行。记者从招聘现场了解到，虽然目前酒店行业不景气，但是酒店业对人才的需求却不小。但由于社会偏见及学生就业观念等原因，酒店业揽才较难。为此，有酒店尝试与学校合作，由酒店负责承担学生全部学杂费，学校负责招生培养，学生毕业后定向到酒店顶岗实习一年。留不留下来，由学生自己决定。顶岗实习期间，酒店会按正常员工工资标准支付学生工资。

　　遭冷遇

　　酒店业揽才无人问

　　昨日上午，记者在招聘会现场见到，进场招聘的酒店类企业仅有一两家，它们的招聘摊位前更是门庭冷清。因为酒店业不景气，所以入场招聘企业也吗?

　　该校负责人告诉记者，虽然近一两年来，东莞的酒店业受各种因素影响，整体不太景气，但因酒店行业人员流动性大等原因，酒店业对人才的需求不小。“本来有十来家酒店要进场，我们都拒绝了，因为我们酒店管理专业的学生是定向培养，其他酒店基本招不到学生。进场的两家企业是坚持要来看看情况，但它们今天的招聘情况也不太理想。”

　　该校有关负责人解释，尽管人才需求大，但学生的热情并不高。“除了酒店管理专业的学生已经定向外，社会偏见以及学生就业观念等也是重要原因，比如很多人认为去酒店就是做服务员。其实，就我们所了解的情况来看，酒店管理专业的毕业生去到星级酒店后，工作还是很不错的，升职空间也大。”

　　为求才

　　酒店为学生交学费

　　记者了解到，为了缓解揽才存在的种种困境，部分酒店业开展了与中职类学校、技工学校的校企合作。

　　该校有关负责人向记者介绍，该校酒店管理专业，2012年开始便与东莞的一家星级酒店开展校企合作。具体的合作方式为，酒店为学生支付两学年学生需交的学费6600元，学生在校学习期间只需自付伙食费。学校则负责招生与培养，学生学完两年后，第三年顶岗实习就到酒店工作。“不仅前两年学杂费全免费，而且学生第三年到酒店后，薪酬待遇跟酒店普通员工一样，工作一段时间后，走还是留也由学生根据自己的工作情况和意愿来决定。”

　　据了解，目前该校共设11个专业，今年将进入顶岗实习的学生共有400多人，其中酒店管理专业约有50多人。该校负责人告诉记者，学校与酒店的合作办学，制定的计划招生人数为每学年招100人，但后来受到酒店行业整体不景气的影响，每次只能招到50—60人。“今年学校的计划招生总人数扩至1000人左右，目前预报名人数也已经有600余人，不过酒店管理专业招生能不能达到往年的人数还很难说。”

　　此外，部分制造业企业在昨日的招聘会上遇冷，主要是因为现在的学生怕辛苦，不想进厂。有企业表示，已经和内地学校展开了合作，将来也希望和东莞的一些中职学校开展深度合作。